Фузариоз: описание заболевания.
Фузариоз возбуждается микроорганизмами, принадлежащими к роду Фузариум (Fusarium), он же Фузарий.
Современная систематика в царстве Грибов (Fungi, латинский синоним — Mycota) приписывает этот род в семейство Нектриевые (Nectriaceae) порядка Гипокрейные (Hypocreales) класса Сордариомицеты (Sordariomycetes), входящего в отдел Сумчатых грибов, или Аскомицетов (Ascomycota). Этот отдел микологи (ученый люд, занимающийся представителями царства Грибов) «сконструировали», чтобы объединить грибы, у которых, во-первых, мицелий септирован (разделен на части), и, во-вторых, имеются так называемые «сумки» — специфические органы полового спороношения.
Однако частенько телеоморфы — совершенные (половые) стадии — отсутствуют в жизненных циклах Фузариев. Они, как правило, «ограничиваются» бесполым размножением (которое практически всегда осуществляется посредством конидий). Посему раньше род Fusarium был отнесен в отдел Дейтеромицетов (Deuteromycota) [cинонимы: Анаморфные грибы (Anamorphic fungi), Несовершенные грибы (Fungi imperfecti)]. Сейчас Дейтеромицеты (несмотря на их огромную многочисленность — около 30 тысяч видов) объявлены всего лишь группой, да к тому ж формальной, искусственной, и слова «Anamorphic», «Deuteromycota», «imperfecti» не встречаются в пространном перечне грибных таксонов.
А как быть с исключениями из правила — с теми Фузариями, у которых телеоморфы есть? — Используется весьма простой подход: таковые именовать уже как представителей других родов. Вот несколько примеров:
- Фузариум водопроводный (Fusarium aqueductum) → Нектрия эписферия (Nectria episphaeria);
- Фузариум злаковый (Fusarium graminearum) → Гибберелла кукурузная (Gibberella zeae);
- Фузариум картофельный (Fusarium solani) → Нектрия гематококка (Nectria haematococca);
- Фузариум ксиляриевидный (Fusarium xylarioides) → Гибберелла ксиляриевидная (Gibberella xylarioides);
- Фузариум монилиформный (Fusarium moniliforme) → Гибберелла Фуджикурои (Gibberella fujikuroi);
- Фузариум снежный (Fusarium nivale) → Микронектриелла снежная (Micronectriella nivalis).
(Справа от стрелок указаны совершенные грибки с сумчатым спороношением, а слева — их несовершенные «прототипы» с конидиальным.)
Все выше изложенное полезно знать и понимать во избежание возможных недоразумений. Основные формы, в коих может «окаянствовать» фузариоз:
А) гниль корней;
Б) загнивание всходов;
В) кагатная гниль корнеплодов (при хранении урожая сахарной свеклы в буртах, кагатах либо погребах Fusarium culmorum лишает ее сахаристости, и к дальнейшей переработке такие корнеплоды абсолютно не пригодны);
Г) поражение плодов и семян;
Д) трахеомикоз. Эта форма особенно характерна и опасна для:
- Баклажана (Solanum melongena);
- всходов и развитых растений бахчевых культур, да и некоторых иных из семейства Тыквенных (Cucurbitaceae);
- всходов Льна обыкновенного прядильного (Linum usitatissimum);
- зерновых культур (и зернобобовых, и хлебных);
- Капусты, в основном кочанной (Brassica oleracea var. oleracea);
- Картофеля (Solanum tuberosum);
- Люцерны синей (Medicago sativa), Люцерны изменчивой (Medicago × varia), Сои культурной (Glycine max) и других «отпрысков» семейства Бобовых (Fabaceae);
- Орхидей (Orchidaceae);
- Томата (Solanum lycopersicum);
- Фиалок (Viola);
- Хлопчатника (Gossypium).
Работникам сельского хозяйства и огородникам хорошо известны проявления фузариоза:
- на Горохе (Pisum) — корневая гниль и трахеомикозное увядание («отвечают» Fusarium avenaceum, Fusarium culmorum, Fusarium gibbosum, Fusarium oxysporum f. pisi, Fusarium semitectum, Fusarium solani f. pisi);
- на зерновых хлебных культурах бывает фузариозная снежная плесень, особенно опасная для озимой Пшеницы (Triticum) и озимой Ржи посевной (Secale cereale). Возбудитель — Fusarium nivale;
- на Кукурузе сахарной (Zea mays) всходы губятся многими видами Фузариума (Fusarium spp.), початки атакует Fusarium moniliforme (синоним — Fusarium verticillioides), стебли гниют опять-таки от разных видов из рода Fusarium;
- на Луке (Allium) и, в частности, на Чесноке (Allium sativum) — от Fusarium sambucinum могут сгнить полностью даже те луковицы, которые лежат в хранилище;
- на Люцерне (любой) способны «набезобразничать» любые «гости» из этого рода;
- на Пшенице колосья страдают от Fusarium avenaceum, Fusarium culmorum, Fusarium graminearum, Fusarium poae, Fusarium sporotrichioides, а корни могут гнить под натиском Fusarium acuminatum, Fusarium avenaceum, Fusarium equiseti, Fusarium oxysporum, Fusarium solani, Fusarium subglutinans, Fusarium verticilliodes;
- на Ржи колосья «аппетитны» для Fusarium avenaceum, Fusarium culmorum, Fusarium poae, Fusarium sporotrichioides;
- на Рисе посевном (Oryza sativa) нежелательны Fusarium spp., в том числе Fusarium graminearum;
- на Сое наблюдаются корневая гниль и трахеомикоз из-за Fusarium avenaceum, Fusarium culmorum, Fusarium gibbosum, Fusarium heterosporium, Fusarium oxysporum, Fusarium solani;
- на Хлопчатнике тонковолокнистых сортов — фузариозная гниль коробочек и, что еще хуже, фузариозный вилт («виноват» Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectum);
- на Ячмене обыкновенном (Hordeum vulgare) колосьям вредят Fusarium avenaceum, Fusarium culmorum, Fusarium graminearum, Fusarium poae, Fusarium sporotrichioide.
Дополнить эти «скорбные» списки можно Базиликом (Ocimum), Гиппеаструмами (Hippeastrum), Елями (Picea), Живокостью (Delphinium), Клещевиной обыкновенной (Ricinus communis), Коноплей (Сannabis), Люпином (Lupinus), Нарциссами (Narcissus), Нутом (Cicer arietinum), Перцем овощным (Capsicum annuum), Редисом (Raphanus sativus var. radicula) и остальными съедобными видами Редьки (Raphanus), Сафлором красильным (Carthamus tinctorius), Соснами (Pinus), Цинниями (Zinnia), Чечевицей (Lens).
Есть в описываемой гигантской «бочке дегтя» и маленькая «ложка меда»: Fusarium heterosporum и Fusarium sambucinum, проживая на корнях Пшеницы, ведут себя как полезные микоризы-симбионты — на ее развитие влияют они только положительно.
Фузариоз: симптомы заболевания.
Другое название трахеомикоза — сосудистое увядание, т.е. увядание растений, происходящее вследствие закупорки их сосудов (трахей) мицелием грибка, причем нередко ее сопровождает отравление токсическими веществами (ликомаразмин, фузариевая кислота, этилен и др.), которые выделяет этот же паразит. Если он принадлежит к роду Fusarium, то позволительно говорить «фузариозное увядание».
Бахчевые культуры.
Возбудитель зимует в почве в виде спор, а на остатках полезных растений и сорняков, не убранных с нее своевременно, — в виде фрагментов мицелия. С весенним повышением влажности и температуры воздуха и грунта пробуждается и с помощью ветров, дождей, насекомых отправляется «охотиться». Если заражение состоялось до цветения — возникнет хроническая форма болезни: растение будет медленно, но верно отставать в развитии от собратьев. Если поражение произошло в более поздних фазах вегетационного периода — она будет протекать интенсивно, и растение может погибнуть через 6-7 суток (быстроте способствуют недостаток влаги и повышенная температура окружающего воздуха).
У большинства бахчевых культур заболевание протекает вяло, малозаметно. Иногда оно распространено чуть ли не по всей площади плантации, иногда размещается очагами — от чего возникают дополнительные затруднения с его обнаружением.
Главные признаки таковы: верхушка растения поникает, листья теряют тургор, вянут, желтеют и в конце концов полностью усыхают. Однако диагностика по этим симптомам обычно запаздывает, и пересевать все поле уже бесперспективно — перечеркните свою надежду на обильный урожай, например, Арбузов обыкновенных (Citrullus lanatus) жирным крестом.
Орхидеи.
Растущие в дикой природе выказывают достаточно мощный иммунитет к описываемой хвори. А домашние перед нею слабы, и слабость эту усугубляет стоячий воздух в помещениях. Инфекция, до нападения «отсиживающаяся» в почве, чаще всего проникает в растение именно из нее через корни.
Поражаются экземпляры любого возраста. Уплотнившийся субстрат, бедность его полезными веществами, броски температуры и относительной влажности окружающего воздуха благоприятствуют развитию болезни. Оно бывает вяло текущим (тянется месяцами) и острым, когда орхидея гибнет спустя каких-нибудь 5—7 дней. На срезе ее стебля «красуется» кольцо с контрастным цветом — бурым или темно-серым. «Нарисовано» оно торцами сосудов, которые образуют систему питания растения, но наглухо забиты грибницей паразита.
Есть и другой путь заражения — сквозь ранки в нижних частях надземных органов. В этом случае подобное кольцо доведется узреть, когда захочется взять черенок в зоне, располагающейся выше точки проникновения. Понятно, что при засорившемся «водопроводе» страдают листья (тургор пропадает в первую очередь на их краях, а на пластинах проступают неестественные пятна) и не следует ожидать появления красивых цветков или соцветий.
Капуста.
Листья приобретают желто-зеленую окраску (иногда — лишь с одной стороны), деформируются из-за неравномерного нарастания, вянут и опадают. Попробуйте посмотреть больной лист на просвет — видите черную сеточку? Ее образовали сосуды, «оккупированные» грибком-возбудителем.
Лук.
Перья-стрелки желтеют, вскоре на них становится заметным розоватый налет — это споры. Начинает гнить нижняя часть луковицы, отмирают корни. Отмирают и листья. Приблизительно через месяц хранения зараженную луковицу окутывает белый либо розоватый мицелий, под его «покрывалом» она сгнивает целиком.
Томат.
Желтеют листья в нижнем ярусе атакованного куста, затем по стеблю увядание устремляется кверху. Торец срезанного стебля демонстрирует взорам коричневое сосудистое кольцо.
Фузариоз: меры борьбы и профилактики.
1. Выбирайте сорта, устойчивые к нему.
2. Используйте здоровые семена.
2.1. Рекомендуется их протравливать «Гранозаном» (содержит 1,8—2,3% ЭМХ — этилмеркурхлорида C2H5ClHg), «Меркураном» (содержит 2,5% ЭМХ), препаратами сулемы HgCl2 либо — поскольку все соединения ртути Hg ядовиты! — формалином (37—40% формальдегида CH2O, 6—15% метилового спирта CH3OH, остальное — вода H2O).
3. Если самостоятельно изготавливаете почвосмесь — внесите в нее «Триходермин» (биологический препарат на основе грибка Trichoderma lignorum).
3.1. Озаботьтесь кислотностью грунта в теплицах, в грядках, в поле или на бахче, который запланирован для выращивания урожая в текущем году. Если pH мал — доведите его значение до 7,0 путем известкования.
3.2. Грунт не должен быть излишне сырым, в нем не должна застаиваться влага, ибо эти условия помогают выживанию и развитию спор Фузариев.
4. Анализируйте состояние рассады перед перенесением ее в стационарные условия, «некондицию» безжалостно отбраковывайте.
5. Повышенная дозировка фосфорно-калийных удобрений в противодействии Фузариям предпочтительнее заниженной.
6. Не забывайте ни о пестицидах, ни о сорняках.
7. Осматривайте посевы раз в 10 дней (не возбраняется и чаще).
7.1. Сыскав больное (или даже подозрительно выглядящее) растение — сразу удаляйте его и уничтожайте.
7.2. Ближние окрестности изъятого «бедняги» дополнительно обработайте фунгицидом.
8. После снятия урожая всякий участок тщательно очищайте от ботвы и прочих растительных масс, которые могут послужить местами зимовки для болезнетворных грибков.
Фузариоз: фотографии заболевания растений
> | > | > |